Платформа — это шасси с материнской платой, блоками питания и корзиной под диски, куда ставят процессоры, память и накопители. Выбирают по числу процессорных гнёзд, по форм-фактору корзины (2,5 или 3,5 дюйма) и по числу отсеков, а дальше — по тому, что требует ваша задача: виртуализация упирается в память, хранилище в диски и контроллер. Салазки, кабели и охлаждение подбирают под конкретное шасси.